Alessandro Coppo

Alessandro Coppo nasce a Venezia nel 1980. Laureato in Psicologia della Personalità all’Università di Padova, lavora come barista nel noto Bistrò San Giustino di Castelfranco Veneto (TV). Entra nel mondo della scrittura con Cappuccetto Rosso: a song of ice and fire and Prunola (2014), raccolta di post comico-demenziali di grande successo apparsi inizialmente su Facebook. L’anno seguente vince la Menzione d’Onore al concorso Panda Noir con il thriller Hansel & Gretel: caso irrisolto (2015) con il quale sovverte fatti e significati della nota fiaba riscrivendola come un inquietante reportage giornalistico. Nel 2016 dopo le numerose segnalazioni sulla qualità della cucina del Bistrò firma il suo primo food&beverage: I miei tramezzini e i segreti della nostra cucina, (poi diventato una delle fonti di riferimento per la voce Wikipedia dei tramezzini) per poi continuare con Birra - Manuale definitivo dedicato alle persone normali (2017), che è stato l'ebook più venduto in Italia per due anni di seguito per l'argomento birrario. Segni particolari: una bellissima figlia che ha chiamato Neve e un meraviglioso porcellino come avatar.