Venturini Nestore

Nestore Venturini, trevigiano, dopo gli studi classici universitari, che ben influenzano la presente opera, ha continuato l’attività paterna nel settore nazionale degli spiriti e delle bevande alcoliche, estendendola ben presto oltre i confini italiani ed europei. Collabora con giornali e riviste specializzate ed ha pubblicato, in più collane editoriali, Il dizionario delle bevande alcoliche; Enciclopedia delle bevande alcoliche (in corso di aggiornamento); La mia grappa; Drink Posters; Posters: world drink advertising; Manuale di Alcolometria pratica; La Coppa.
Agli addetti ai lavori sono ben note le sue battaglie giornalistiche contro le disinvolte attività di certi monopoli e multinazionali.

Dizionario universale degli alcolici
Il vino nel mito e nel sacro
Manuale di alcolometria pratica